ESGASEM cuenta con personal altamente cualificado para la impartición de estos cursos de formación y emisión de certificados de formación que permitan acreditar, en las visitas de control oficial y en el contexto de los planes APPCC de cada establecimiento, la debida formación del personal manipulador de alimentos para las labores encomendadas.
Contamos con temario propio y cursos adaptados a las necesidades particulares de cada empresa o caso concreto.
Los cursos son presenciales y se imparten en la sede de ESGASEM, pero cuando el número de alumnos lo requiere son nuestros profesores los que se desplazan hasta las instalaciones u oficinas de las empresas para impartir allí acciones formativas.